フォトコレ　国産野菜のある食卓の風景

国産野菜のある食卓の風景

募集期間： 2011年08月31日~2011年10月15日

野菜をおいしく食べよう！日本の食の安全と未来のために。国産野菜を食べて食料自給率の向上を目指しましょう！

皆さまのご家庭では、普段どのように野菜をおいしく食べていますか？
「ジュースで」「サラダで」「炒め物で」など、あなたの家の"国産野菜のある食卓"を写真で投稿ください。国産野菜を使ったおいしいレシピをお寄せいただいてもOKです♪　どなたでも投稿できますので、皆さま奮ってご参加ください！

素敵な投稿をいただいた方10名様に『フード・アクション・ニッポンセット』をプレゼントいたします！！

「フード・アクション・ニッポンセット」セット内容

木徳神糧株式会社: おこめうまれの自然派ドリンク『ライスミルク』
株式会社オリエンタル: 米粉で作ったフレークタイプのカレー粉『米粉カレールウ』
ケンミン食品株式会社: 表面はパリッ！中身はふっくら！『お米からつくったお好み焼きセット』


ライスミルク		米粉カレールウ		お米からつくったお好み焼きセット

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夏野菜カレーな夕食

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夏野菜カレーで多品目摂取献立

◆夏野菜カレー◆
豚モモ肉、にんにく、生姜、たまねぎ、長なす、本しめじ、パプリカ、オクラ、雑穀玄米
◆冷やし小鉢◆
焼き茄子(重複でカウント外)、高野豆腐、干し椎茸
◆ゴーヤサラダ◆
ゴーヤ、きゅうり、ミニトマト、茗荷、コーン、白胡麻、鰹節
◆添え物◆
義母手作りラッキョウ、野沢菜漬け

ここまで20品目。
ちょっとズルして雑穀をカウントすると…13品目足して、計33品目。

雑穀除いた20品目中、国産野菜13品目！
信州は毎晩、国産野菜で美味しい食卓。