フォトコレ　おうち鍋大募集

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おうち鍋大募集

募集期間： 2011年11月29日~2012年01月29日

テーマA

あっという間にできて、みんながマネしたくなる簡単でおいしい鍋のレシピと写真をご投稿ください！

優秀賞の方の鍋は、編集部がお試しするので、コメント欄でわかりやすいレシピを教えてくださいね♪

テーマB

家族や友人とわいわい鍋を囲む雰囲気を写真でご投稿ください！

コメントも添えて楽しさをアピールしてくださいね♪

ポイントをよく読んで投稿すると選ばれやすいよ！
ぜひ、素敵な写真をご投稿くださいね♪

各賞1名様にプレゼント〔ポッケ賞〕ル・クルーゼ　ココット・ロンド20cm

〔マネしたくなるで賞〕海鮮ちゃんこ鍋大関4～5人前〔楽しそうで賞〕名古屋コーチン親子三昧鍋5～6人前　

おうちであったか鍋が楽しめる3つの商品

企画概要

投稿について	2つのテーマからお好きな方を選んで、それぞれのテーマに沿った写真をご投稿ください。タイトル欄に「テーマＡ」にご投稿いただく場合はＡ、「テーマＢ」にご投稿いただく場合はＢと記載の上ご投稿ください。例）Ａ　冷蔵庫の中スッキリ鍋／Ｂ大晦日はみんなでわいわい鍋！ ※お1人様何回でもご投稿いただけます。
投稿期間	2011年11月29日(火)～2012年1月29日(日)
賞品/当選者数	ご投稿いただいた方の中から3名様に、豪華賞品をお送りします。また、参加賞として抽選で100名様にモラタメポイントを500ポイントをプレゼントします。ポッケ賞「ル・クルーゼ　ココット・ロンド 20cm」1名様マネしたくなるで賞「海鮮ちゃんこ鍋大関　4～5人前」1名様楽しそうで賞「名古屋コーチン親子三昧鍋　5～6人前」1名様参加賞「モラタメポイント　500ポイント」100名様 ※賞品はやむを得ず変更となる可能性もございます。ご了承ください。
結果発表	優秀者の発表は発送をもって代えさせていただきます。賞品の発送、およびポイントの付与は2月上旬を予定しています。

A鶏ガラからスープをとったしゃきしゃき鍋

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市販の鍋スープは種類もよりどりみどりですが、
やはり基本の出汁は、自分でとった鶏ガラスープです。
流水で血や脂を流し、1度熱湯でさっと洗います。
その後土鍋でアクを取りながら中火で1時間くらい
煮ていきます。
あとは好きな野菜と鶏もも肉を投入。
今回はベランダでわざと霜に当てた
白菜と人参が主役です。もやしもいいですね。
鶏肉に火が通ったら食べごろです。
さらに最後にかまぼこを入れてみたら
長崎ちゃんぽんの味に。
味付けは、お塩と酒だけ。うま味調味料も要りません。
かまぼこを入れたらあまり煮込まないように。
みんなスープを最後まで飲み干していました。
今が1番甘いとされる人参がしゃきしゃきして、
白菜はとろーっとしてました。
このスープはあえておじやにせず、明日の晩のカレーに
使います。カレーの味が全然違ってきます。