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投稿期間: 2010年11月23日〜2011年01月15日
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寒くなってきてシチューがより美味しい季節になってきました。みなさまは普段どんなシチューを食べていますか?スパイス&ハーブを使うと、いつものシチューが大きく変わることをご存知でしょうか。毎月定期掲載している「スパイス&ハーブ」企画がフォトコレでも「スパイス&ハーブを使ったシチュー」を大募集します。ぜひ、みなさまのシチュー画像をご投稿ください!投稿は何回でもOKです。
野菜たっぷりの豆乳シチュー余りがちな豆乳ですが、たっぷりの野菜をバターで炒めて、豆乳と牛乳(またはお水)を加えて、塩とこしょうで味つけ。しあげには、万能スパイスのあらびき黒コショウをかけて、味に深みを出して。これで豆乳シチューの完成です!それでも余ったら、小麦粉を加えねっとりさせて、グラタンへと大変身!なんて裏技も・・・
カレーシチュー粕汁の残りにカレー粉を入れ、塩コショウで味付けした、カレーシチューです。
ビーフシチューならぬポークシチューですが‥^^;あんまり寒いので今夜は(*´∀`*)アッタカーイシチ…
トマトと白身魚のシチュートマトと白身魚で美味しいヘルシーなシチューができました☆お肉ばかりのシチュー…
二日目もメイン料理♪育ち盛りで食欲旺盛な我が家の子供たち+旦那様(*^。^*)大量に作ったはずの…
クリームシチュー我が家のシチューはごはんと一緒に皿にもり、さらにパンも一緒に食べます(*^-^)b
長いもキッシュキッシュはその時々に中身の具材を変えています。今回は長いもと人参、S&Bパセリ、ベーコ…
クリスマス子供が生まれてから、我が家のクリスマスなどのイベント事は自宅で手作り料理を作って、お祝いするという形が定番になっています。昨年のクリスマスは夫の仕事の都合により12月20日に家族皆でお祝いし、過ごしました。メニューは・長いもグラタン・ケンタッキーフライドチキン・すこや十六雑穀で作ったパン〜ガーリックバターとクリームチーズのせの2種類。「長いもグラタン」は私のオリジナル料理の一…
鶏ムネ肉とフクロタケのタイ風ココナツクリームシチュータイカレーっぽい感じです。エスニック料理が好きな…
骨付き鶏肉とごろごろ野菜たっぷりのトマトシチュー骨付きの鶏肉やウインナ、それに大きく切ったカボチャや…
ひよこ豆のトマトスープたっぷりのひよこ豆と豚肉、にんにく、ウインナーをコトコト煮込みました。…
シチュー大好き今日は寒くてシチューにぴったりの日ですお姉ちゃんはシチューが大好きですお友…
ママの密かなお楽しみ♪シチューはたっぷり作って翌日のお昼にも。ご飯の上にかけたら粉チーズとパセリ…
家族みんな大好き♪野菜ときのこと鶏肉のホワイトシチューです。家族みんなに好評。シチューの日はみん…
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