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フォトコンテスト優秀作品発表!

フォトコンテスト優秀作品発表!

フォトコンテストにご参加いただいたみなさまありがとうございました。 ご投稿いただいた方の中から、優秀作品10名様を発表いたします。(順不同)

優秀作品

pinky2 さん

共立食品からのコメント

ミルクたっぷりのミルクハース!コロッと可愛い形、中はふんわりふわふわ感が漂い、大成功ですね〜♪米の粉を使うと、更にしっとり仕上がっているのではなかろうかと・・・。翌日のお味のほどは・・・?

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優秀作品

hikaruのママ さん

共立食品からのコメント

画像を拝見して、ムムム?たこやき?かと思いきや、お好み焼きパンだったのですね・・・ユニークな創作パンですね。かつおぶしとおねぎ、ソースの絡み合う風味が今にも漂ってきそうです。米の粉使用で、もったり感も伝わります。

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優秀作品

co*coro さん

共立食品からのコメント

最初から仕上げまでの工程画像がリアルです。メロンパンの発酵が進むごとに、大きく育っているのが可愛い!よくばりにも、メロンパンの中にカスタードクリーム!!大成功でしたね〜♪

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優秀作品

mumuinko さん

共立食品からのコメント

米の粉でつくる「蒸しパン」は、いかがでしたでしょうか?・・・もっちもちのことだったと思います。マーブル模様が若干混ぜすぎ?とのことでしたが、大丈夫大丈夫。画像の撮り方もダークなイメージで、とってもステキです。

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優秀作品

yacco.kathy.kuu さん

共立食品からのコメント

米の粉オンパレード!いかがでしたでしょうか?米の粉でとろみをつけたチャウダーと米の粉の入ったパン2種類。アウトドアー的な仕上がりで、ピクニックに持っていきたくなるような仕上がりですね。

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優秀作品

kaedekano さん

共立食品からのコメント

すごい!すごい!ボリューミーな米粉入りハムコーンですね。工程画像が充実しており、拝見しているだけで、カンタンに作れそうな気持ちに陥ってしまいます。パカッとカットした状態がすごいッ!!

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優秀作品

hyanry さん

共立食品からのコメント

シフォンの型やパウンド型?食パンの型?それぞれの形をいかした焼き上がりがステキです。シナモンの香りが漂ってきそうです。ホームベーカリーも良いですが、昔ながらの手ごねで作るパンもまた格別ではありませんか?

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優秀作品

ゆまと さん

共立食品からのコメント

「あんこ入り黒糖メロンパン」!!!ありえない組み合わせですが、なんだか食べてみたい!ツヤツヤに焼きあがった「あんぱん」もふわっふわっ感があふれてます。そんな画像の中にある「あんこ玉」が笑えました。

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優秀作品

みんみん。 さん

共立食品からのコメント

米の粉を使った「お好み焼き」!美しい仕上がりですね・・・。生地のサクッふわっ感と、おソースとマヨのデコレーションが素晴らしい!

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優秀作品

さとっぴ さん

共立食品からのコメント

手捏ね感満載!素晴らしいふわふわ感が伝わってきました。手ごねだけれども、とっても手軽に作っている感じがにじみ出ていて、さっそくパンづくりをしたくなりました。ぜひ、米の粉でロールケーキもトライしてみてくださいね〜♪

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テーマ:手作りパン 期間 : 2011年2月15日(火)〜3月17日(木)まで

  • 共立食品の製菓材料を使った手づくりパンやオリジナルレシピを大募集!投稿いただいた方の中から選考で10名様に「共立食品 製菓材料詰め合わせ」をプレゼントいたします。
  • 投稿はお一人様何回でもOK!ページ下部より【作品名と写真を添えて】トラックバックでお寄せください。
  • 優秀作品に選ばれた10名様は特集ページで紹介させていただきます。
詰め合わせ商品は変更となる場合があります

モラタメ掲載ページはこちら

3月14日はホワイトデー

バレンタインでもらった本命チョコや友チョコのお返しに、ふわふわ&もちもちの パンを焼こう!

米の粉

米の粉 〜新潟県産米使用〜

新潟県産うるち米のみを使った、小麦粉(薄力粉)の代用として使える製菓用米粉です。お料理やお菓子、ホワイトソースなどに幅広く使用でき、アレンジ次第でしっとり・もちもちした食感が楽しめます♪ ※薄力粉のレシピに使用する際は、薄力粉に対して5割程度を『米の粉』におきかえてお楽しみいただけます。

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米の粉を使ったレシピ

米の粉を使ったレシピ りんごとカスタードクリームの米粉パン クランベリー入りチーズパン 米粉の食パンでフレンチトースト&メープルトースト

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「パイレックス」パウンド型を使ったおすすめレシピはこちら