モラタメ特集ほんだし®｜ほんだしR活用術レシピコンテスト

其の二十一　たまごのきんちゃく煮　m-9027さんの「ほんだし」活用術！
油揚げにたまご・ベーコン・とろけるチーズを入れて「ほんだし」で煮る。
我が家の定番の出来上がり。

其の二十二　和風ポトフ　ワカアキさんの「ほんだし」活用術！
ウインナーと大根、「ほんだし」で和風ポトフ。こどもが喜んで大根を食べてくれる。

其の二十三　にらチヂミ　☆maki☆さんの「ほんだし」活用術！
チヂミの生地に「ほんだし」を入れる。ほんのりだしの香りが食欲をそそる。

其の二十四　なすの味噌炒め　こあほさんの「ほんだし」活用術！
なすの味噌炒めにも「ほんだし」。
全体の味がうまくまとまる。

其の二十五　寄せ鍋　通りすがりの主婦Ｃさんの「ほんだし」活用術！
寄せ鍋に「ほんだし」。作り始めと仕上げに入れると、味がしみて香りもたつ。

其の二十六　枝豆、じゃこ炊き込みご飯　ＭＩＭＩさんの「ほんだし」活用術！
ご飯を炊く時に「ほんだし」。
炊きあがりに枝豆、じゃこを入れて簡単炊き込みご飯。

其の二十七　もつ煮　ゆなママ♪さんの「ほんだし」活用術！
もつ煮にも、野菜を煮るときから「ほんだし」
素材の味がひきたって、うま味が広がる。

其の二十八　里芋のピリ辛味噌和え　kamecocoさんの「ほんだし」活用術！
ゆでた里芋にピリ辛味噌と「ほんだし」を和える。
おかずにもおつまみにも最適な1品。

其の二十九　和風なエビピラフ　ﾀﾛｽｹさんの「ほんだし」活用術！
エビピラフに「ほんだし」を入れる。だしが効いて和風のおいしさ。

其の三十　長芋とエビのマヨネーズあえ　gurin*さんの「ほんだし」活用術！
長芋とエビを「ほんだし」と醤油で炒め、マヨネーズを和える。「ほんだし」のうま味で味がしっかり決まる。