かつお節と、大豆を原料としたおからを麹のチカラで発酵させた「発酵だし」を使用した鍋つゆです。
「発酵だし」の深い旨みとコクで、化学調味料無添加でも満足感のある味わいです。
豆腐を加えてよく煮込むと、豆腐がスープにとろけて、まろやかでクリーミーな味わいに。
なめらかな豆腐の口当たりもお楽しみください。
なめらかな豆腐の口当たりもお楽しみください。
※アルカリ性のお湯で煮ると豆腐がとけやすくなるという「温泉湯豆腐」の仕組みを参考にしています。
2人前の小袋（170ｇ）が２袋入っているので、２人前から４人前まで作る量を調整可能です。水を加えて840ｇ分（4人前使用時※）なので、シメまでたっぷりお楽しみいただけます。
※本品２袋（340ｇ）に水500mlを加えた場合
鰹節とおから（大豆）をキッコーマン食品社独自の麹のチカラで発酵させただしに、コク深い国産鴨だしを使用した濃厚な味わいの鍋つゆです。鶏、かつお、昆布のだしを合わせているので、だしの風味が豊かです。２人前×２袋入。
| 内容量： | 340g（170g×2） |
|---|---|
| 希望小売価格： | 360円（税別） |
| 賞味期限： | 2022年12月31日 |
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国産かつお節粉末×「発酵だし」の
「にごりだし」ならではの濃厚なだし -
使用時に振ることで、
かつお節粉末が舞い、だしが薫る -
持ちやすく、使う量を調節しやすいので、
調理の時に便利！
今回タメせる商品対象外
発酵だしと鰹節粉末をたっぷり使用しただしの風味豊かな濃縮つゆです。鰹節粉末入りのにごりだしで、色々な料理がだし味リッチに仕上がります。
【濃縮４倍】
【節原料国産100％】
【化学調味料無添加】
| 希望小売価格： | 350円（税別） |
|---|---|
| 内容量： | 500ml |
| 賞味期限： | 2021年9月10日 |
今回タメせる商品
しょうゆ醸造で培ったキッコーマン独自の発酵技術でとった新しいだし「発酵だし」を使用したシリーズです。
皆さまのお申し込みをお待ちしております。
| 商品名 | 数量 |
|---|---|
| 発酵だし 鴨だし鍋つゆ | 5 |
【送料関係費に関するご注意】
- ・【沖縄・離島】にお住まいの方は別途費用を頂きます。決済前に必ずご注文内容の送料関係費をご確認ください。
- ・お申し込み後のお届け先は変更できません。お届け先ご住所をご確認の上、お申し込みください。
