有頭海老があったので　むき身は具材に　むいた海老殻でだしを取って　分量の水の代わりに　使ったら 海老クリームのスープの　海老度が増して　濃厚海老クリームスープスパになり メチャウマでした(^_^)v 今回は　しめじをちょい足ししましたが　きのこたっぷりでも　歯ごたえがあって　美味しいかも( ´艸｀)