蒸し野菜新鮮な九州産のお野菜セットを頂いたので、シンプルな蒸し野菜にして食べた時の写真です。茎がアスパラ・頭がブロッコリーの「スティックブロッコリー」、「紫色カリフラワー」、種子島産の安納芋、肉厚な原木しいたけを蒸しました。「紫色カリフラワー」は火を通したら鮮やかな緑色に変わってビックリ！どれも味が濃くて、ドレッシングをかけなくてもとても美味しかったです♪
温野菜のケーキ！？誕生日に母からもらいました。かぼちゃ・人参・じゃがいもに、たっぷりのチーズとバ…
甘〜い野菜 かぼちゃ野菜を通して、食卓に季節を感じている我が家です。でも、秋といえば、かぼち…
御酒のおつまみに、、 国産のジャガイモと明大子でじゃがバターを作りました。仕上げにお醤油をたらし、お…
野菜たっぷりの一品☆きのーの晩ご飯です。・野菜たっぷりタンメン(キャベツ：群馬、人参・とうも…
ゴーヤはおいしい緑のカーテンなどともてはやされるゴーヤ。ウインナーと一緒に卵とじにすると最高です…
野菜のつまみ・ピーマンピーマンと赤ピーマン・マッシュルーム・玉ねぎの国産の新鮮な野菜のガーリック…
旦那のための愛情メニュー野菜を食べないと体調を壊す旦那さんはお肉好き。そんな彼が飽きないように品数を増やして全部に野菜を入れてみました♪根菜たっぷりで腸内環境もググッと改善☆息子のためにも風邪ひかないでね♪
真竹入りの酢豚筍の季節も名残の頃、６月の中旬に近所の農産物直売所で見つけた真竹。人参・玉葱・ピーマン…
茄子とピーマンの福神漬炒め新鮮な茄子とピーマンを適当な大きさに切って、福神漬と共に炒めます。味付…
ミニトマトを使ったｵﾑﾗｲｽ☆ミニトマト大好きなあたし☆もちろんそのままでも美味しいけどトマトは熱を…
ベトナムとフランス料理だけど…生春巻きに入っている沢山の野菜もコロッケに入っている野菜もこの晩御飯す…
☆シーザーサラダ☆国産レタスにベランダ菜園のベビーリーフ♪ちょうどフランスパンが冷凍してあっ…
ピクルスお野菜すべて父の畑で穫れたものでピクルスを作りました。お漬け物感覚でポリポリ…子ども…
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