我が家のご飯は国産80％!?普段の食事はできるだけ地産地消を目指して、一汁三菜を目標にしています。この日は生産地訪問をして習った茄子のマリネ、小松菜とあさりの酒蒸し甘なんばんの焼き浸し地アジの刺身カボチャと残り野菜のおみそ汁白米でした。
ズッキーニdeパスタ国産というより、自分で育てたズッキーニ★普段と違う食べ方がしたいと思い、クリーム…
長芋と菜の花の和え物北海道から送ってもらった長芋と千葉の農家さんの畑で自ら収穫させて頂いた菜の花を使…
秋の朝ごはん。秋に近づき、涼しくなってくると、かぼちゃや野菜たっぷり豚汁など食卓にが登場…
夏野菜〜バルサミコソースがけ〜豚肉と夏野菜を焼いて、バルサミコソースをかけました。ソースはバ…
国産オムレツマンNoriko Purss .｡.:*･゜ﾟ･*
赤色サラダ地元農家の無人販売店で購入したトマトと紫玉ねぎ、ベランダ菜園の大葉とラディッシュにチーズを…
かぼちゃの豚ﾊﾞﾗ炒めかぼちゃと豚肉って相性がいいんですよね♪豚バラの旨みがかぼちゃと絡んで、塩コショウだけの味付けでもとっても美味しい（*^_^*）実家の恵みに感謝♪です。
野菜嫌い庭でできた自家製万願寺唐辛子息子は収穫するのは好きだけど野菜は嫌い！！！食べれるよう…
トマトカップのサラダおうちでとれたトマトです。イタリア種のフィオレンティーノというトマトの中身を…
バーニャカウダ自宅で作った野菜を蒸してバーニャカウダにしました。自分で作ってるから愛おしいのか、…
焼きナス秋はナスが美味しい季節です。特に焼きナスが大好きです。
夏バテもふっとぶ、モロヘイヤカレー夏野菜をたっぷり入れたカレーです。ひき肉ベースで、おなじみの、ジャ…
姫竹の味噌焼き姫竹は北海道旅行の際、小樽の市場から送ったもの、味噌は山梨県の道の駅とよとみで購入した…
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