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【ご当地商品】虎屋の宇治抹茶を使った「抹茶虎焼」は絶品だった!

江戸時代に創業した菓子屋が作るどら焼き!

本日は、店頭で見かけた時に、あの”とやら”のどら焼き!?と思ってしまったどら焼きをご紹介いたします。
ただ今回ご紹介する虎屋は広島県に本社を置く、虎屋本舗というとらや違いの和菓子屋さんです。

抹茶虎焼(虎屋本舗)

虎屋本舗 虎焼

香り高い「宇治抹茶」を使用した自家製の抹茶あんです。ほどよい甘さと、きりっと香るお抹茶の風味が絶妙です。高級感のある上品な味わいをお楽しみください。
価格:756円(税込)※5個入り

引用:tora-ya.co.jpより

 
虎屋本舗 虎焼

虎焼を割ってみると中にはきれいな深緑の餡がぎっしり詰まっています!
抹茶あんがとても濃厚で美味しい。甘すぎない味わいも絶妙です。

虎屋本舗 虎焼虎屋本舗 虎焼

お茶に合うのはもちろん、コーヒーのお供でもいけちゃいます!

虎屋本舗はもうすぐ創業400年!

今回ご紹介している「虎焼」を製造販売している虎屋本舗は1620年(元和6年)創業で、東京オリンピックが開催される2020年には、創業400年を迎える老舗の和菓子屋さんです。
現在の当主は、16代!
伝統を守りつつ、革新を続けるからこそ江戸時代から現在までお店を続けていられるのでしょうか。

皆さんも気になったら、召し上がってみてはどうでしょうか!

 

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