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夏はさっぱり♪すだちのカップそばを食べてみた。

<すだちを利かせた絶品そば

カップそばといえば、どん兵衛や緑のたぬきが有名かと思います。

そんな中、店頭でカップ麺を選んでいると、一見するとカップヌードルのようなサイズ感(タテロング)のパッケージなので、ラーメンかと思いきや

「和そば」という、カップそばであったので、興味をそそられて買ってみました。

このカップそばの特徴は、和なそばだけに、「大根おろし風パウダー」を使用していることにあります。

「乾燥させた大根を細かく砕き、大根おろし特有のさっぱりとした風味や◯◯しい食感を実現しました。大根おろし風パウダーが溶け込んだ和風つゆは、のどごしの良いそばとも相性ぴったりです。」
とのこと。

蓋を開けると、「後入れ粉末スープ」と「特製調味料」が入っておりました。

カップラーメンとは違って、具はシンプルで、ねぎと鶏肉そぼろが散りばめられています。

お湯を注いで4分待って、

後入れ粉末スープを投入します。

特製調味料を最後に入れました。

無色透明なので分かりづらいですが、

味見をしてみたところ、すだちの味と香りがしたので、この特製調味料によってすだちを利かせているのですね!

面を混ぜると、確かに大根おろし感がスープの中にみられていて、食べてみるとまさに大根おろしを添えたそばでした。

すだちの風味も相まって、この夏の暑い季節にもおすすめかと思います!

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