日曜日のお昼ごはん。 新米を炊き、ちらし寿司の素を使って簡単ちらし寿司をつくりました。 いなりと薄焼き卵をやいてちらし寿司を中に。 主人が家庭菜園のほうれん草をとってきてくれたので、お吸い物にうかべ、薄焼き卵の巾着にも飾ってみましたよ。 寿司の素を使ったので簡単につくれましたが、気分はちょっとぜいたくな日曜のランチでした。