松葉ガニを購入して自宅でかにすき。 カニの調理には手間取りましたが、お野菜の甘さもカニの甘さもプラスされてとっても美味しく出来上がりました。 白菜。きのこ類。糸こんにゃく。豆腐。 最後の雑炊まで堪能しました。