タレとして付けるんじゃなくて、鍋の出汁に使ってみたらすんごい美味しくなった！ 鍋に野菜やら肉を敷いて火にかける。水気は野菜から出た物だけ 味付けは、トマぽんに粗挽き塩胡椒に鰹出汁にバターをちょっと入れました。 途中でご飯を追加して雑炊にして最後まで美味しく頂けました