大根 15cm、キャベツ 1/4個、大葉 2枚、鶏もも肉 1枚、味噌 大さじ4杯、酒 大さじ 4杯、GABAN®スパイスドレッシング『和風醤油＆バルサミコ酢』 適量。 ? 前日のうちに、鶏肉を４つに切りお味噌とお酒を混ぜたタレに漬け込んでおく。 ? 大根の皮をむいて千切りにする。 ? キャベツを2cm角くらいに切り、?とともに盛り付け。 ? 大葉も千切りにして、?に飾る。 ? GABAN®スパイスドレッシング『和風醤油＆バルサミコ酢』をかける。 ? ?をフライパンで焼く。 ? よく焼けたら、食べやすい大きさに切る。 ? ?の上に盛り付け、スパイスドレッシングをさらにかけてできあがり！ お味噌の甘みと、バルサミコ酢の酸味のハーモニーが、とても美味しかったです。 酸味と言っても、鼻にぬけるような強烈さはなく、マイルドでクセになりそうなお味のドレッシングでした。