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デビフペット
ぷちりっち3種セット
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| 参考価格 | 728円(税別) |
|---|---|
| 提供数 | 300 |
| 応募期間 | 2011年11月19日(土)18:00 ~ 2011年12月04日(日)23:59 |
|---|---|
| 出荷予定日 | 2011年12月09日(金) |
| クチコミ受付終了日 | 2012年01月15日(日) |
内容量 各60g ／ 希望小売価格 各262円（税込）
| 材料 | |
|---|---|
| ぷちりっち ミルクプリン 黒ゴマ | 1個 |
| 薄力粉 | 25g |
| 卵 | 1個 |
| 豆乳 | 70cc |
| 砂糖 | 大1/2 |
| オリーブオイル | 8g |
| ゆであずき | 適量 |
| 豆乳クリーム | 適量 |
- ＜材料＞豆乳 200ml、コーンスターチ 大さじ2、
砂糖 大さじ1/2
- 1. 鍋にコーンスターチと砂糖を混ぜ入れ、豆乳を少しずつ加え ながら混ぜます。
- 2. ダマにならないように注意しながらよく混ぜたら、鍋を火にかけます。
(最初は中火くらい⇒温まってきたら弱火にする) - 3. とろりとしてきたら火を止めて冷まします。
(冷めれば固めになるのでとろりとしたくらいでちょうど良い。)
『豆乳クリーム』はワンちゃんにも安心してあげられ、
またあらゆるデザート作りに活用できる基本のクリームです。
ふるった薄力粉、砂糖に溶き卵を少しずつ加え、ダマにならないようによく混ぜ合わせます。次にオリーブオイル⇒豆乳の順に加え、さらによく混ぜます。
生地を常温で少し寝かせてから、フライパンでクレープを焼きます。生地を流し入れて片面を焼き、端が茶色に変わってきたら裏返します。
横３等分にスライスした黒ゴマプリンとクレープをお好きな型でくり抜きます。
クレープ→豆乳クリーム→クレープ→黒ゴマプリンという順番に重ね、一番上が黒ゴマプリンになるようにします。 器に盛り、豆乳クリーム、ゆで小豆をのせて出来上がり！
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