今週、クリスマスですね～♪

皆さま、プレゼントはちゃんと用意しました？
パーティ用の洋食はの準備は万端ですか？

私は宣言通り、クリスマスポテトケーキに挑戦するため、ポテトを買ってきました！！


さてさて本題です
たくさんの方にご応募いただいた
１１月の「洋食の日」当選者を発表します！
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【デミグラス賞：Braun　マルチブレンダー】
satineさん
http://crumb-bong.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-66f1.html

【ホワイト賞：T-fal　スチームクッカー】
よねぷーさん
http://blogs.yahoo.co.jp/xxyonezoxx/57806740.html

【優秀賞：ハインツ味比べセット】
★★みみ★★さん
http://ameblo.jp/mimi-brog/entry-10399026599.html

nanahosi☆さん
http://ameblo.jp/satoma0731/entry-10391903360.html

エコもなかさん
http://ecomona.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-2c99.html

ぎゃおちゃんさん
http://plaza.rakuten.co.jp/kenkyonmayu/diary/200911200000/

ぷちトマトさん
http://70393530.at.webry.info/200912/article_11.html

めいにゃんさん
http://lovepeacejoy.blog85.fc2.com/blog-entry-741.html
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皆さんおめでとうございます！

これからもおいしい洋食、作り続けてくださいね♪


＆

１２月のおすすめメニューもまだまだ投稿受付中！
ぜひご参加ください

こんにちは！きんぎょです。

１２月に入って街はイルミネーションやツリーでクリスマス一色ですね！

街中の華やかなイルミネーションも素敵ですが、
ふつうのおうちの庭やベランダのイルミネーションも個人的には大好きです。

（というかあこがれます）
特に、シンプルな白い電飾が好きです、わたしは。

 

さて、このお休み中にハインツさんのＨＰで紹介されている
ミートソースパスタを作ってみました！
http://www.heinz.jp/recipes/recipe/id/r00285

 

にんじんやたまねぎが少々？粗めになってしまったのですが、
歯ごたえシャキシャキでおいしかったです。
１缶でたくさんできたので、しばらくは作り置きのソースで
忙しいときに重宝しそうです！

（トマトくんも眺めています）

 

そして、今月のおすすめメニューの『チキンのクリーム煮』も作ってみました。
なんだかちょっと画像が暗くなってしまいましたが、

クリーミーで美味しかったです。
こんなおしゃれなレシピを自宅で作ったことなかったので
簡単にできてびっくりしました。

 

みなさんもぜひトライしてみてくださいね

こんにちは！
すずめです♪

冬の寒さは苦手なのですが、
冬に食べるメニューは大好きです

お鍋とか、おでんとか、ホカホカのスープとか！

今年はトマト鍋に挑戦したいと思っています
皆さんは冬のお料理、何が一番お気に入りですか？？


さてさて、以前きんぎょさんが作った里芋デミ味噌そぼろがけが
おいしそうだったので、私もレシピブログさんで紹介されている、
「鶏肉のモチモチ韓国風デミグラタン」に挑戦してみました！

やっぱり寒い時はアツアツのお料理ですよね！

気合入れてつくりますよ！！！


「鶏肉のモチモチ韓国風デミグラタン」
 
あれ？写真で見るとちょっと黒っぽいな......。
コチュジャンの入れすぎ？！
（元のレシピよりキムチとコチュジャン若干増量しちゃいました
　そしてネギがなかったので、わけぎになってます。
　ついでに隠れてますが、玉子ものってます(笑)）

あとは、ビーフシチューと

ハラペーニョ入りのサラダと

 

「洋食の日」キャンペーンとは？？

ハインツシェフからの「今月のおすすめメニュー」に挑戦して、プレゼントをもらっちゃおう！というキャンペーンです！

応募方法は簡単★

１．ハインツシェフからの「今月のおすすめメニュー」に挑戦してください。

２．ブログに作ったメニューを紹介してください。 （お料理や、テーブルの様子などもお写真で撮ってもらえると嬉しいです！）

３．「洋食の日」ブログの記事にトラックバックしてください。

※トラックバック先は「今月のおすすめメニュー紹介♪」カテゴリ内の該当するメニューが紹介されている記事となります。

※かならずモラタメに登録しているブログよりトラックバックしてください。

みなさまの応募、楽しみにしています！

挑戦するメニューは一人いくつでもＯＫですヨ！おいしい洋食をつくった感想、楽しみにお待ちしてマス

●材料（４人分）

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ハインツ ホワイトソース 1缶
鶏もも肉（骨付き）　2～3本
玉ねぎ　1個
にんじん　1/2本
セロリ　1本
白ワイン　1/3カップ
水　2カップ
固形スープの素　1個
ローリエ　1～2枚
生クリーム　1/2カップ
塩、こしょう　少々
バター　大さじ2
パセリ　少々

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●作り方

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（１）鶏もも肉は3～4等分に切り、塩、こしょうで下味をつけておく。

（２）玉ねぎは薄切り、にんじん、セロリは千切りにする。

（３）鍋にバター大さじ1を溶かし、(1)を入れ炒めて取り出す。

（４） (3)の鍋に残りのバターを入れ、(2)を炒め、しんなりとしてきたら、白ワインを加えて煮立たせる。

（５）鶏肉を戻し入れ、水でのばしたハインツホワイトソース、固形スープの素、ローリエを加え煮込む。

（６）鶏肉がやわらかくなったら、いったん火を止め、生クリームを落とし、ひと煮立ちさせ塩、こしょうで味を調え器に盛り、みじん切りのパセリをふる。

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このメニューを作ったら是非トラックバックしてね！

トラックバックをお送りいただいた方の中から１名様に素敵なプレゼントを差し上げます♪

そして、今月の特別賞に選ばれると、

デロンギ　アイスクリームメーカーがもらえちゃう！！
これがあれば、いつでもおいしいアイスクリームが作れちゃいます♪

続きにはハインツシェフからのひと口メモ♪

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