「オムライス　デミソース仕立て」

●材料（３〜４人分）-----------------------------------------------------

ハインツ　デミグラスソース　1/4缶 A：ハインツ　デミグラスソース　3/4缶 A：ハインツ　トマトケチャップ　大さじ2 鶏もも肉　1枚 玉ねぎ　1/2個 ピーマン　2個 ごはん　600g たまご　8個 塩・こしょう　各少々 牛乳　大さじ8 サラダ油　小さじ4 バター　40g グリンピース（冷凍）　お好みで
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●作り方-----------------------------------------------------

（１）鶏肉は1.5cm角に切る。玉ねぎとピーマンは1cm角に切る。グリンピースはさっとゆでる。

（２）フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒めて、8割がた火を通す、玉ねぎ、ピーマンの順に加えて炒め、塩・こしょうをふる。ごはんを加え、ほぐしながら炒める。さらにハインツ　デミグラスソース1/4缶を加え、手早く炒め合わせ、器に盛る。

（３）小鍋に合わせたAを入れて中火でさっと温める。

（４）ボウルに1人分のたまご4個と牛乳大さじ4を入れて混ぜ合わせる。

（５）フライパンに1人分のバター20gを強火で熱し、(4)を入れて菜箸で大きく混ぜ、半熟状にする。

（６）器に(2)を盛って、(5)をのせる。(3)をかけてグリンピースをのせる。同様に人数分を作る。

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続きにはハインツシェフからのひと口メモ♪

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大好きなオムライス。でもこんなに自分が今まで作っていたものと違うなんて！自己流でしか作ってなかったのでこのデミグラスソース絶対挑戦したいです。

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子供が大好きなオムライス。
デミソースだと大人の味。いつものケチャップと違い、高級感が漂います。
あぁ、食べたい！

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あっという間に洋食屋さんのオムライスの出来上がり。ちょっと失敗した卵も、ぞーすをかければわかりません。本格的でみんなまんぞく

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ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽだけで、こんなに豪華なオムライスになっちゃうんだぁ〜〜。ぜひ、まねして作りたいです。

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オムライスはケチャップで！！と言っていた息子が最近はデミグラスソース大好きになりました。いろんなデミグラスソースを試してみたのですがハインツのソースが一番おいしいんです。こくがあって。今回はいためるライスまでソースを使ってみました。さらにこくのあるオムライスになりました。これがおいしいといった息子（５歳），お前もこの味が分かるようになったのか。母はうれしいぞ。涙・・・

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オムライスは大好きでよく作るのですが、こんなに上手にはできません。デミソースをかけたら、それらしく見えるでしょうか?

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わたしの主人はオムライスが大好きなので、ハインツのケチャップを使って料理します。
卵でくるんだ上にかけるのもハインツのケチャップです（＾＾）
今度はデミグラスソースで大人のオムライスにチャレンジしたいです！レシピも参考にさせていただきますね〜
洋食の日５点セット　デミグラスソース＆ホワイトソースあたりますように…（＞＜）

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あれれ…
先日コメントしたのに掲載されていなーい！
ＴＢもできないし、どうしてだろう？？

もう一度
→http://mococom.blog45.fc2.com/blog-entry-149.html

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あれ？
私も、トラックバック＆コメントしたんだけど、
掲載されません。

コメント、さっきは載ってたのにな…？

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何回もトライしているのですが、何故か、コメントもＴＢも出来ません。
娘達に大絶賛されてとても嬉しかったので、是非お仲間に加えてください。
よろしくお願いします。
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なぜか、トラックバックできませんでした。
モラタメさんから戴いたデミソースを使ってみました。とっても美味しかったです。

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私もトラックバックできなかったのでコメント欄にて。

ふわとろオムライスを作ってみました♪
とっても美味しかったデス(o^-^o)
≪掲載記事URL≫
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