8月のテーマメニュー!【デミ焼きうどん】

shineshine「デミ焼きうどん」shineshine

材料(4人分)-----------------------------------------------------

ハインツ デミグラスソース 1缶

うどん 4玉

豚こま切れ肉 240g

ちくわ 2本

キャベツ 4枚

長ねぎ 1本

ニラ 1/2束

赤ピーマン 1個

★ウスターソース 大さじ5

★豆板醤 小さじ1・1/2

かつおぶし 適量

サラダ油 適量

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作り方-----------------------------------------------------

(1)キャベツ、にらはざく切りにし、ちくわ、長ねぎは斜め切り、赤ピーマンは細切りにする。

(2)フライパンに油を熱して豚こま切れ肉を炒め、(1)を加えてさらに炒め、うどんを入れる。

(3)ハインツデミグラスソースと合わせた★を入れて炒め、かつおぶしをふる。

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このメニューを作ったら是非トラックバックしてね! トラックバックしてくれた方の中から1名に素敵なプレゼントを差し上げます♪

そして、今月の特別賞に選ばれると、

新発売のコラボ商品
がもらえちゃう!!

続きにはハインツシェフからのひと口メモ♪

↓ ↓ ↓

デミグラスソースに豆板醤をきかせた焼きうどんデス。ちょっと大人な味は夜食やおつまみにもおすすめデスヨ。フフフ。

| | August 2, 2008 12:00 AM | | コメント(36) | トラックバック(12) |

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コメント

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デミには牛というイメージでしたが豚肉を使うんですね。
デミで焼きうどんとは味が想像つきません。
新しい発想で気になります。
作ってみたいです。
レシピをみてたらデミを買い置きしたいと思いました。

特別な日は洋食♪ | 2008年8月 2日 18:00 | 返信

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手間をかけての料理も好きですが、時間のない時はさっとできておいしくて手抜きを感じさせないものがいいですね。その点この料理は正にそれにぴったり。味のないうどんがデミグラソースのおかげで生かされています。
麺は大好きですので、何かと麺を使いますが、焼きそば感覚で作れてそれでいてまた焼きそばとは違ったうどんのうまさデミグラソースならではの1品でした。家族に好評でした

apple56 | 2008年8月 2日 18:36 | 返信

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うどんかアと思いました。うどんもパスタの仲間ですよね。うどんと言えば、お父さんも抵抗無しに食べてくれそうです。子供たちが小さいときスパゲッティは家では作れませんでした。
早く気が付けば、良かったです。
是非今度作って日本食おじさんをぎゃふんと言わせたいです。

やすべい | 2008年8月 2日 21:01 | 返信

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焼うどん・・こどもはあまり好きではないメニューのようなだけど
この味付けなら・・・イケルかも!

ぴっぱ | 2008年8月 2日 21:15 | 返信

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え〜おうどんにデミグラソース!!
今度トライしてみようっと

chiyobara | 2008年8月 2日 22:19 | 返信

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焼きうどんって最近ブーム?!
よくスーパーでも見ます。
デミグラスで焼きうどんて想像すらした事なかったなぁ。
豆板醤を入れるところがまた ミソなんだろうなぁ♪

ひーちゃん | 2008年8月 2日 22:36 | 返信

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今このメニューに必要なものはデミ以外はあるので、近くのスーパーへ行って作ってみようと思います。

アキaki | 2008年8月 2日 23:52 | 返信

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おいしそう♪作ってみます

ゆこりん | 2008年8月 3日 00:00 | 返信

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EMAIL: wa_marumoto@ybb.ne.jp
ハインツはすべてLOVEです!

あき | 2008年8月 3日 08:44 | 返信

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EMAIL: appel@hotmail.co.jp
うどんは、地元だけど、知らなかった。
今度挑戦してみます。楽しみ〜

みゆ | 2008年8月 3日 23:05 | 返信

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こんな使い方があるんですかー・・・。レシピ見ないと全くわからないことだらけ。しかもデミグラでうどんを使うとは!!想像もつかなかった!!

とも | 2008年8月 3日 23:42 | 返信

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EMAIL: akimasa812@yahoo.co.jp
うどんにデミグラスソースってミスマッチな気がするのですが、どんな味になるのか楽しみです。今は夏休みで子供が家にいるので、昼食に作ってみようと思います。

なおっぷ | 2008年8月 4日 12:38 | 返信

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EMAIL: naoyo@iwata-gr.co.jp
デミグラスソースってついついマンネリ化しちゃうけど、うどんに合わせるのはびっくりしました。
いつものやきうどんがリッチな感じになりました。
我が家の定番になりそう!

naoyo | 2008年8月 5日 11:56 | 返信

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斬新です!焼きうどんにデミソース!?ちくわも入って?ビーフシチューをうどんにかける?いやいや、デミソースのコクとウスターソースのフルーティさが絶妙に合っていて、豆板醤のピリ辛さが味をまとめていて美味しいです。チョットくせになる味です。デミソース好きにはたまらないですね、簡単ですぐ出来るのがいいですね。

まんねり母 | 2008年8月 6日 11:08 | 返信

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URL: http://blogs.yahoo.co.jp/mrkhm467
こんなデミソースの使い方があるなんて?(◎o◎)/!びっくりです(゜.゜)
うどんは夏休みの強い味方ですが、おんなじような
料理になりがちで。。。こんなのもいいですね(^^♪
しかも子供たちすきそうだしね(@^^)/~~~

うらん | 2008年8月 6日 22:10 | 返信

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EMAIL: mikomo2mo@yahoo.co.jp
デミソースは シチューやオムライスくらいしか使ってませんでしたが 焼きうどんね。想定外でした。
お昼も自営で主人がいるので ぜひ試してみます。

がんばるまん | 2008年8月 8日 14:08 | 返信

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EMAIL: karinchan0707@hotmail.com
デミグラスとうどんの組み合わせ・・・
意外だけどおいしそうです。
簡単そうなのでお昼に作ってみます。

つきのわ | 2008年8月 8日 17:34 | 返信

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デミ焼うどん・・・すごく美味しそう!!今度作ってみたいと思います。子供も喜んでくれるかな!?

小枝 | 2008年8月 8日 23:11 | 返信

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EMAIL: don.pas.lalala-965@eos.ocn.ne.jp
面白い組み合わせですねー
是非作ってみたいなー

komuzo | 2008年8月 9日 10:19 | 返信

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EMAIL: sakuraayu79@yahoo.co.jp
URL: http://blog.goo.ne.jp/sakuraayu79/
[デミ焼きうどん]タイトルに惹かれ、作ってみました。
ソース味よりもまろやまで、食べやすくペロリと食べてしまいましたヽ(→∀←♥)(♡→∀←)ノ

とても簡単でおいしかったです。

さくちょこ | 2008年8月 9日 22:05 | 返信

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URL: http://blog.goo.ne.jp/moni34/e/a42318ee2040cbe7884ad53cf644db2a
今日のお昼ご飯で”デミ焼きうどん”作らせていただきました。
ごちそーさまでした!

早速トラックバック送ったんですが、こちらはリアルタイムでの反映はされてないのでしょうか???
何回送ってもトラックバックが反映されないようなので、コメントの方から素敵なレシピのお礼方々ご連絡をさせていただいちゃいました(笑)
もし「承認後の反映」という設定にされてましたら、同じ内容で数回届いてしまってると思います・・・・ゴメンナサイ。

デミ焼きうどん、予想外においしかったんで、また今後も色々アレンジも加えながら作らせていただきたいと思います。
美味しいレシピ、ありがとうございました♪

moni | 2008年8月15日 19:49 | 返信

初めまして!!
アリバイ会社をやっているものです!!

いつも楽しく
拝見させていただいています!!

また覗かせていただきます!!

今日も
ハッピーな1日になりますように☆彡

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こんにちは!!
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お仕事の合間に
よく拝見させていただいています!!
とってもおいしそうですね^^
また覗かせていただきます!!
不景気ですがお互い頑張りましょう!!
今日も
ハッピーな1日になりますように☆☆

新宿キャバクラ求人 | 2011年4月30日 18:49 | 返信

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