チキン ライスdeクッキングぅ。 

こんにちは、雷と大雨の音で目が覚める毎日です。

今週末で8月もおしまい。 お子さまの夏休みが終わってホッとしている方もきっといるはず。 おつかれさまでした^^

8月がおしまい、ってことは、9月がやってくる、っていうこと。

イコール 洋食の日が近い、ってこと。

9月2日、今月の洋食の日もお楽しみに♪

さて、ひとまずのざわはオムライスを食べます。

■ライスdeクッキング。

春先にモラタメ「タメ」で掲載したこのシリーズ。 うちの母が気に入って、よく平日のひとりランチに使っている様子。

?ごはん ?残り物の野菜やソーセージ、お肉など

があればOKなのでお手軽クッキング。

■チキンライスを作って、とろりんオムライス。

たまねぎと赤パプリカをみじん切りにして、 あまってたソーセージ1本を輪切りにして、 十八穀米ごはんと炒め合わせて、 ライスdeクッキングを入れればもうチキンライスの出来上がり。

で、半熟オムレツを作って、 ナイフで切り込みを入れれば、 とろりんオムライスの完成。

そして、ハインツ×Afternoon Teaコラボのキッチンクロスをしいて、 トマト君を配置すればカンペキ。

ふふふ。

ライスdeクッキングはごはんの量をちょびっと少なめで、味濃いめに作って、 たまごで中和(?)させてちょうどいい感じ。

薄味に作って、デミソースとかかけてもいいけど、 シンプルにトマト味でまとまってる方がいいかな◎

トマト君、次は何作ろうか?

@モラタメのざわ

| | August 30, 2008 3:30 PM | | コメント(0) | トラックバック(0) |

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