2010-01-22 Fri [ ヤマ ]
もうすぐ節分ですね
by モラタメ編集部
こんにちわ。ヤマです。
一月も半ばを過ぎて、あっという間。
もうすぐ節分ですね。
節分といえば豆まきですが、最近は東京でも「恵方巻き」という
言葉を聞くようになりました。
「恵方巻き」ご存知ですか？
≪恵方巻きの豆知識≫
恵方巻きは関西地方の節分の伝統行事でしたが、今では関東でも
定番となりました。巻きずしは「福を巻き込む」ことから来ており、
切らずに食べるのは「縁を切らない」という理由があるそう。
具材は七福神にちなんで7種類使うと、より福が呼び込めるかも！
恵方まきはこう食べる！
(1) 恵方（2010年は西南西）を向いて、願い事を思い浮かべながら。
(2) 途中でやめず、一気に食べ切る！
(3) 食べている間は終始無言で！黙々と！。
とのことです。
ネットで検索すると、巻き寿司を模したロールケーキなんかも
出回っていますよ。
今年は実践してみようかなと思っています。
ではまた。
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