2010-03-26 Fri [ ヤマ ]
葉っぱ
by モラタメ編集部
こんにちわ。ヤマです。
今日は、お昼に晴れていたのですが、今は冷たい雨が降り始めています。
桜が咲き始めたのに、早く散ってしまわないといいですね
桜といえば、私の場合、「桜餅」を連想するのですが
この桜餅、いつも迷うのです。
葉っぱを食べるべきか否か
迷いつつ、葉っぱの塩気とお餅の甘さが合わさった感じが
好きなので、いつも全部食べてしまうのですが。
あと、この葉っぱ、取ろうと思うとお餅にくっついて
なかなか取れないですよね。
うーん、答えはどっちなんだろう。
誰か知っていたら教えてください。
2010-03-19 Fri [ ヤマ ]
羽がうまい♪
by モラタメ編集部
こんにちわ。ヤマです。今日の東京は曇ったり晴れたりで
若干肌寒いです。春が待ち遠しいですね。
まだまだ温かい食べ物にふらっと魅せられてしまいます。
というわけで、先日のつまみ食い。

神田・小川町にあるたいやきのお店「神田 達磨」
のたいやきです
ここのたいやきの特徴は大きな「羽」です。
この羽がおいしい
カリカリですよ!
たいやきの部分は生地がそんなに厚くなくもちっとしていて
餡はどちらかというと水分が多めな軽めのもので、たっぷり入っています。
甘さ控えめで、しつこくないので食べやすい。
こういうものは全てに言えることですが、焼き立てを
食べるに限ります。
いくつか友人へのお土産に買って帰ったのですが、
着いた頃にはせっかくの羽が「しな〜」となってしまい
すっかり別物になってしまいました。
お近くにお寄りの際はぜひ焼き立てを食べてみてください。
ではまた。
2010-03-12 Fri [ ヤマ ]
マジスパ☆
by モラタメ編集部
こんにちわ。あ、もう「こんばんわ」ですね。ヤマです。
ちょくちょく無性にカレーが食べたくなるのですが、
先日もこの禁断症状に見舞われ、「マジックスパイス」に
行ってきました。
ここはいわゆる札幌発祥のものとは少し違ってうのですが
(インドネシア風、らしい)
独特のスパイス使いが癖になるんですよ
いつも頼む「チキン」

チキンレッグがまるまる入っていてホロホロなんです。
辛さが選べるのですが、いつも「涅槃(ねはん)」
にしていて、これ以上辛いものをセレクトしたことがない。
もっと暑くなったら試してみようかな。
マジスパのスープカレー、
食べたことがない方はぜひ食べてみてください。
ではまた。
2010-03-05 Fri [ ヤマ ]
梅祭り
by モラタメ編集部
こんにちわ。ヤマです。
今日の東京は晴天
気温もグングン上がっているようで、今日は20度近くまで
いくようです。いやー暖かいと体が身軽でいいですね
先週は近くの公園で行われていた梅祭りに行ってきました
ピンクや白の様々な種類の梅が咲いていて、少し肌寒かったのですが
春をとても感じられました。
花がかわいい


次は桜ですね!
早く花見がしたくてウズウズします。
ではまた。
2010-02-26 Fri [ ヤマ ]
春かしら
by モラタメ編集部
こんにちわ。ヤマです。
昨日あたりから、すごく暖かい気温になってきましたね
今日の東京は18度くらいあるようで、暖かいというより「ぬるい」です。
風も強いので春一番でしょうか。
春が近づいてくるとなんだかウキウキしてきますね。
特に私は寒いのが苦手なので、嬉しいです
ってことで、気が早いのですが
「桜の開花予想」見てみました

例年より早いようで、東京は3月24日頃とのこと
早く花見酒を楽しみたいですなー
ではまた。
